PATRIMONIO CULTURALE INTANGIBILE

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Convenzione UNESCO per la Salvaguardia del patrimonio culturale immateriale

Approvata il 17 ottobre 2003 dalla Conferenza Generale dell'UNESCO Entrata in vigore alla 40ma ratifica, il 30 aprile 2006 Ratificata dall'Italia il 27 settembre 2007 con Legge n. 167

Tra i suoi principali obiettivi, la Convenzione per la Salvaguardia del patrimonio culturale immateriale intende salvaguardare gli elementi e le espressioni del Patrimonio Culturale Immateriale, promuovere(a livello locale, nazionale e internazionale) la consapevolezza del loro valore in quanto componenti vitali delle culture tradizionali, assicurare che tale valore sia reciprocamente apprezzato dalle diverse comunità, gruppi e individui interessati e incoraggiare le relative attività di cooperazione e sostegno su scala internazionale (articolo 1).

Ai fini della Convenzione, il patrimonio immateriale è descritto come "le prassi, le rappresentazioni, le espressioni, le conoscenze, il know-how come pure gli strumenti, gli oggetti, i manufatti e gli spazi culturali associati agli stessi – che le comunità, i gruppi e in alcuni casi gli individui riconoscono in quanto parte del loro patrimonio culturale" (articolo 2).

Gli ambiti del patrimonio immateriale sono i seguenti (articolo 2.2):

a) tradizioni ed espressioni orali (compreso il linguaggio in quanto veicolo del patrimonio culturale immateriale);
b) arti dello spettacolo;
c) consuetudini sociali, eventi rituali e festivi;
d) cognizioni e prassi relative alla natura e all'universo;
e) saperi e pratiche legati all'artigianato tradizionale.

La Lista del Patrimonio Mondiale Immateriale include 391 elementi.
In Italia sono sei gli elementi che hanno ottenuto il riconoscimento.
La Sicilia è rappresentata da:
- La vite ad alberello di Pantelleria (2014);
- La Dieta Mediterranea (2013);
- L’Opera dei Pupi siciliani (2008).
La vite ad alberello di Pantelleria

Una pratica agricola che rappresenta un esempio unico nel suo genere di coltivazione della vite, tramandatasi di generazione in generazione nella comunità pantesca.

L’alberello pantesco è basso e riparato da una conca di terreno realizzata per permettere la produzione di uva e la vita stessa della pianta in condizioni climatiche avverse che caratterizzano Pantelleria per 9/10 mesi l’anno.

patrimonio materiale
L'opera dei pupi siciliani

Il Teatro delle Marionette Siciliane, meglio conosciuto come Opera dei Pupi (“Sicilian puppet theatre”), è stato proclamato il 18 maggio 2001 e successivamente iscritto nel novembre 2008.

patrimonio materiale
La Dieta Mediterranea

La dieta mediterranea è un insieme di competenze, conoscenze, pratiche e tradizioni che vanno dal paesaggio alla tavola, tra cui la coltivazione, la raccolta, la pesca, la conservazione, la trasformazione, la preparazione e, in particolare, il consumo di cibo” – si legge nella decisione del Comitato di valutazione per l’iscrizione dell’Unesco – “la dieta mediterranea comprende molto più che il solo cibo. Essa promuove l’interazione sociale, dal momento che i pasti collettivi rappresentano il caposaldo di consuetudini sociali ed eventi festivi. Essa ha dato alla luce a un formidabile corpo di conoscenze, canzoni, proverbi, racconti e leggende.

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